{"id":6421,"date":"2019-07-31T11:51:52","date_gmt":"2019-07-31T08:51:52","guid":{"rendered":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/place\/etno-dvaras\/"},"modified":"2024-12-03T12:28:44","modified_gmt":"2024-12-03T10:28:44","slug":"etno-dvaras","status":"publish","type":"place","link":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/place\/etno-dvaras\/","title":{"rendered":"Etno Dvaras"},"content":{"rendered":"

Es ist das erste Restaurant in Litauen, dessen Gerichte von der Litauens Stiftung f\u00fcr kulinarisches Erbe zertifiziert wurden. Von der Stiftung zertifizierten Gerichte erf\u00fcllen drei Hauptanforderungen: 1) sie sind historisch, 2) sie sind mindestens 100 Jahre bekannt, und 3) sie sind aus den litauischen Produkten und unter Anwendung alter Herstellungstechnologien zubereitet.<\/p>\n

Hier werden Cepelinai (Kartoffelkl\u00f6\u00dfe mit Hackfleischf\u00fcllung)<\/a>\u00a0nach einem authentischen Rezept zubereitet, das zusammen mit Ethnologen rekonstruiert wurde. Es wurde von den Experten der Stiftung f\u00fcr das kulinarische Erbe best\u00e4tigt, die diese Kartoffelkl\u00f6\u00dfe als die besten und kulinarischen Traditionen am n\u00e4hesten stehenden anerkannt haben.<\/p>\n

Adresse:<\/b><\/strong>\u00a0Sukil\u0117li\u0173 Str. 8, Klaip\u0117da.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4186,"menu_order":205,"template":"","format":"standard","place-category":[240],"restoranu-kategorija":[161],"class_list":["post-6421","place","type-place","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","place-category-restaurants-und-cafes","restoranu-kategorija-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/place\/6421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/place"}],"about":[{"href":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/place"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/place\/6421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"place-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/place-category?post=6421"},{"taxonomy":"restoranu-kategorija","embeddable":true,"href":"https:\/\/klaipedatravel.lt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/restoranu-kategorija?post=6421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}