Balandžio 4 d. 17 val. kviečiame į bibliotekos Konferencijų salę, knygos „Baleboste. Tradicinė litvakų virtuvė ir kiti žydiški skoniai“ pristatymą su autoriais Riva Portnaja ir Vylium Blauzdavičium.
Mus visus į vaikystę ir prisiminimus nuneša ne kas kita, o maistas. Dažnai girdime posakį „Kaip pas mamą“, kuris apgaubia šiluma, dėmesiu, skoniu ir nenusakomu jausmu. Svetingumas ir vaišingumas, mokėjimas tobulai suktis virtuvėje vertinamas kiekvienoje tautoje ir yra viena svarbiausių kultūrinio, kulinarinio identiteto dalių. Jei Lietuvoje namų skonio ir tradicijų puoselėtojas vadiname šeimininkėmis, litvakų – Lietuvos žydų – šeimose jas vadina Baleboste.
Kalbantis apie knygą ir prisiminimus pažadame, kad laikas neprailgs ir patiks vertinantiems maistą „kaip pas mamą“. Nostalgiją žadins ne tik vaikystėje ragauti patiekalai, bet ir nuotraukose atpažinta močiutės lėkštė ar tik svečiams dedami tėvų stalo įrankiai. Šios knygos pristatymas– tarsi jauki viešnagė balebostės virtuvėje, kur visada kvepia gardžiu maistu ir pasakojamos įtraukiančios istorijos.
Penktadienio popietės pokalbyje ir susitikime dalyvaus Riva Portnaja ir Vylius Blauzdavičius.
Susitikimą moderuos Ineta Bukelevičė.
